Лучшие сорта озимого чеснока: характеристики и описание в таблицах

Озимый чеснок является одной из популярных культур, которая отличается уникальным вкусом и ароматом. Выращивание этого овоща требует определенных знаний и умений, а также выбора сортов, которые будут подходить для конкретных условий.

В данной статье мы рассмотрим лучшие сорта озимого чеснока, которые отличаются хорошей устойчивостью к болезням, высоким урожаем и отличным качеством продукции. Представленные сорта будут описаны с указанием их характеристик, а также приведены таблицы с подробной информацией о каждом сорте.

Сорт озимого чеснока Агат

Агат, продукт уральских селекционеров, размножается через зубчики и бульбочки, переходящие в стадию чесночин-однозубок. Этот сорт обладает неприхотливостью, хотя проявляет себя наилучшим образом в рыхлых и химически нейтральных почвах. Способен сохранять свою лежкость в течение 6-7 месяцев.

Подходит для выращивания во всех регионах России. Среднеспелый, достигает зрелости в среднем через 100 дней. Форма головки округлая, весит приблизительно 48 г, количество зубков в луковице – 9-11. Кожистые чешуи изначально коричневатые, по мере высыхания приобретают фиолетово-белый оттенок с темными антоциановыми штрихами. Мякоть белая, вкус острый, считается одним из самых выраженных. Урожайность составляет 0,8 кг с 1 м2. При посеве бульбочек Агата следует учесть, что их всхожесть не превысит 75-80%, поэтому рекомендуется производить посев с запасом.

Характеристики сорта Агат в таблице

Характеристика	Значение
Происхождение	Уральская селекция
Размножение	Зубчики, бульбочки (чесночины-однозубки)
Устойчивость	Неприхотлив к условиям, лучше всего растет в рыхлых и химически нейтральных почвах
Лежкость	6-7 месяцев
Подходит для выращивания в	Всех регионах России
Срок созревания	Среднеспелый, 100 дней
Форма головки	Округлая
Вес головки	48 г
Количество зубков	9-11
Цвет чешуи	Изначально коричневатый, при высыхании – фиолетово-белый с темными антоциановыми штрихами
Цвет мякоти	Белый
Вкус	Острый, выраженный
Урожайность	0,8 кг/м2
Особенности посева	Рекомендуется учесть, что всхожесть бульбочек не превысит 75-80%

Сорт озимого чеснока Алькор

Алькор — сорт зимнего чеснока, выведенный в Сибирской Академии Наук в конце прошлого века. Обеспечивает стабильные урожаи и не требует сложного ухода. Может быть выращен из крупных бульб или зубчиков. Средний срок хранения — 5-6 месяцев.

Характеристики сорта: Включен в реестр для Западно-Сибирского региона, но подходит для других областей. Средний период вегетации — 87-98 дней. Луковицы округлые и плотные, весом от 13 до 36 г. Зубки крупные, их обычно не более 4-6 в головке. Внешняя часть луковицы покрыта розовато-фиолетовыми чешуйками с темными штрихами. Внутренняя мякоть зубков белая и хрусткая. Вкус острый. Урожайность в среднем 0,3-0,35 кг/м2. Недостатком сорта считается восприимчивость к некоторым вирусным заболеваниям, включая желтую карликовость.

Характеристики сорта Алькор в таблице

Характеристика	Значение
Происхождение	Сибирская Академия Наук
Тип чеснока	Зимний
Способ размножения	Бульбы, зубчики
Срок хранения	5-6 месяцев
Региональная принадлежность	Западно-Сибирский регион и другие области
Период вегетации	87-98 дней
Форма луковицы	Округлая
Вес луковицы	13-36 г
Количество зубков	4-6 в головке
Цвет чешуек	Розовато-фиолетовые с темными штрихами
Цвет мякоти	Белая и хрусткая
Вкус	Острый
Урожайность	0,3-0,35 кг/м2
Недостатки	Восприимчивость к некоторым вирусным заболеваниям, включая желтую карликовость

Сорт озимого чеснока Башкирский 85

Башкирский 85 — это стрелкующийся сорт российской селекции, который размножается бульбочками и зубцами. Этот озимый чеснок быстро созревает, в среднем за 90 дней, и приносит щедрый урожай до 700 г. Головки чеснока отличаются небольшим размером, весом до 60 г, имеют фиолетовый оттенок с белыми штрихами. Сорт обладает характерным острым вкусом и плотной мякотью.

Землю перед посадкой нужно очистить от мусора и сорняков, обогатить удобрением. Сбор урожая совмещают с отсеиванием его части для повторной высадки. Подготовленные луковицы сажают в августе или осенью. Посадка должна пройти задолго до заморозков, чтобы луковицы окрепли и в дальнейшем дали хороший урожай.

Удобрение подбирают в зависимости от типа почвы. Глинистый грунт удобряют смесью, содержащей торф, калийную соль и суперфосфат в пропорции 1 ведро/20 г/30 г.

Для удобрения супесчаного грунта используют перегной (не свежий!). Почву вскапывают примерно на 15-20 см вглубь и покрывают навозом. Доломитовую муку или мел применяют для удобрения почвы суглинистого типа.

Характеристики сорта Башкирский 85 в таблице

Характеристика	Значение
Происхождение	Башкортостан, конец XX века
Разрешение для высадки	90-е годы
Период вегетации	85-91 суток (раннеспелый)
Зимостойкость	Устойчив к низким температурам
Устойчивость к бактериям и паразитам	Не подвержен воздействию бактерий и нематодов
Высота цветочных стрелок	До 1 м
Цвет стеблей	Светло-зеленый
Ширина листьев	2 см
Длина листьев	30-35 см
Количество листьев	До 8
Масса луковицы	Около 70 г
Количество зубков в луковице	4-6
Цвет чешуек	Фиолетовая с белыми вертикальными полосками
Содержание эфирных масел	0,2-0,5%

Сорт озимого чеснока Богатырь

Богатырь, свежий участник рынка, полностью оправдывает свое могучее имя. Этот сорт чеснока подходит для посадки как воздушными луковками, через стадию луковиц-однозубок, так и зубчиками-дольками. Способен сохраняться в течение зимы до 6 месяцев.

Характеристики сорта Богатырь: Подходит для выращивания в любых регионах. Среднеспелый, достигает зрелости за 100-105 суток. Луковица крупная, «богатырская», весом 80-115 г (иногда до 120 г). Количество крупных зубков в головке ограничено 5-7 штук. Кожистые чешуйки окрашены в фиолетовые оттенки, в сухом виде становятся белыми. Мякоть плотная и белая, а вкус обладает выраженной остротой. С участка площадью 1 м2 собирают 2,2-2,5 кг урожая. По заявлению авторов, Богатырь относится к лучшим сортам чеснока экстракласса, сочетая крупноплодность с неприхотливостью в уходе.

Характеристики сорта Богатырь в таблице

Характеристика	Значение
Происхождение	Новый участник рынка
Способ размножения	Луковками, луковицами-однозубками, зубчиками-дольками
Период хранения	До 6 месяцев
Подходит для выращивания в регионах	Любые
Период вегетации	100-105 суток
Масса луковицы	80-115 г (до 120 г)
Количество зубков в луковице	5-7
Цвет чешуек	Фиолетовые оттенки, в сухом виде белые
Мякоть	Плотная, белая
Вкус	Выраженная острота
Урожайность с 1 м2	2,2-2,5 кг

Сорт озимого чеснока Герман

Герман — чеснок, отличающийся хорошей сохранностью и неприхотливостью в уходе. Выращивается из частей головки — зубков и семян, полученных из коробочек-бульб, проходящих однозубковую стадию. Уход за сортом Герман стандартный, включая полив, прополку, подкормки и т. д. Согласно данным Госреестра, этот сорт обладает отличной лежкостью — до 8 месяцев.

Сорт подходит для выращивания во всех регионах, но особенно популярен в Украине, Белоруссии и Молдове. Вегетационный период длится 87-98 суток. Средний вес головок от 42 до 54 г. В луковице обычно содержится 5-7 «сложных» зубчиков. Высохшие чешуйки окрашены в сиреневато-белые тона. Мякоть кремовая, вкус острый. Урожайность с 1 м2 составляет 0,9 кг.

Оригинаторы рекомендуют учитывать, что, несмотря на заявленную хорошую морозоустойчивость, чеснок Герман лучше выращивать в более теплых регионах или выбирать для посадки места, хорошо прогреваемые солнцем.

Характеристики сорта Герман в таблице

Характеристика	Значение
Способ размножения	Зубки и семена
Лежкость	До 8 месяцев
Подходит для выращивания в регионах	Все регионы, особенно популярен в Украине, Белоруссии и Молдове
Вегетационный период	87-98 суток
Средний вес головок	От 42 до 54 г
Количество зубчиков в луковице	5-7
Цвет высохших чешуек	Сиреневато-белые тона
Мякоть	Кремовая
Вкус	Острый
Урожайность с 1 м2	0,9 кг
Морозоустойчивость	Хорошая, но предпочтительно выращивать в более теплых регионах

Сорт озимого чеснока Грибовский Юбилейный

Грибовский Юбилейный — единственный официально зарегистрированный сорт из коллекции Грибовских чесноков. Размножается стрелками и зубчиками. Приспосабливается к различным климатическим условиям. Может храниться до 5-6 месяцев.

Характеристики сорта: Рекомендован для выращивания в любых областях России, Украины и Беларуси. Вегетационный период средний — 83-122 дня. Средний вес луковицы — 22-44 г. Количество долек-зубков — 5-8 штук. Окраска чешуек зубков блекло-желтовато-фиолетовая, сухие покровные чешуйки имеют фиолетовые тонкие прожилки. Мякоть беловато-кремовая. Вкус выраженно чесночный и острый. Урожайность примерно 1,25 кг с каждого квадратного метра. По данным Госреестра, Грибовский Юбилейный почти не подвержен вредоносным насекомым и болезням.

Характеристики сорта Грибовский Юбилейный в таблице

Характеристика	Значение
Происхождение	Из коллекции Грибовских чесноков
Способ размножения	Стрелками и зубчиками
Период хранения	До 5-6 месяцев
Подходит для выращивания в регионах	Любые области России, Украины и Беларуси
Период вегетации	83-122 дня
Масса луковицы	22-44 г
Количество долек-зубков	5-8 штук
Окраска чешуек	Блекло-желтовато-фиолетовая
Цвет покровных чешуек	Фиолетовые тонкие прожилки
Мякоть	Беловато-кремовая
Вкус	Выраженно чесночный и острый
Урожайность с 1 м2	Примерно 1,25 кг
Устойчивость к вредоносным насекомым и болезням	Почти не подвержен

Сорт озимого чеснока Добрыня

Добрыня — отечественный сорт чеснока, распространенный в России. Высаживается зубками или однозубками, полученными из бульбочек, развивающихся на концах стрелок. Сорт устойчив к засухе, но требует регулярного рыхления почвы между рядами и не переносит избыточной влажности. Лук хранится приемлемо — около 6 месяцев.

Особенности Добрыни включают: пригоден для культивирования во всех российских регионах, урожай готов к сбору в среднепоздние сроки – 120-130 дней, средний вес крупной, округлой луковицы составляет 50-60 г, количество зубков варьирует от 8 до 12 штук, сухие покровные чешуйки бело-серые с едва заметными фиолетовыми жилками, кожистые — более темные, внутренняя мякоть плотная и сочная, светло-кремовая, практически белая, вкус сладковатый, с полуострыми нотами, урожайность составляет 2,1-2,5 кг/м2. Добрыня отличается выровненностью и калиброванностью головок, что делает его популярным выбором среди садоводов.

Характеристики сорта Добрыня в таблице

Характеристика	Значение
Способ размножения	Зубки или однозубки, полученные из бульбочек
Лежкость	Около 6 месяцев
Подходит для выращивания в регионах	Все российские регионы
Период созревания	Среднепоздний – 120-130 дней
Средний вес луковицы	50-60 г
Количество зубков в луковице	От 8 до 12 штук
Цвет сухих покровных чешуек	Бело-серый с едва заметными фиолетовыми жилками
Цвет кожистых чешуек	Более темные
Внутренняя мякоть	Плотная и сочная, светло-кремовая, практически белая
Вкус	Сладковатый, с полуострыми нотами
Урожайность с 1 м2	2,1-2,5 кг

Сорт озимого чеснока Жеребец

Жеребец — отличный выбор для посадки чеснока под зиму, обладающий особой выносливостью. Сорт проявляет свои качества в средние сроки и успешно развивается как на плодородной, так и на менее плодородной почве при правильном использовании минеральных подкормок. Головки этого чеснока имеют фиолетово-белый оттенок, они небольшие, но при этом увесистые, достигая массы до 100 г. Зубчики также отличаются значительным весом, превышающим 20 г.

Чеснок Жеребец отличается острым и сочным вкусом. Собранный урожай легко хранится в течение нескольких месяцев, даже до января, что делает его практичным и удобным выбором для длительного использования.

Характеристики сорта Жеребец в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Озимый чеснок
Спелость	Среднеспелый
Способ размножения	Стрелки, зубки
Длительность лежкости	До 95% в течение 6 месяцев
Высота листа	35-40 см
Диаметр луковицы	6-8 см
Число зубков	5-7
Масса зубка	9-15 г
Цвет сухих чешуй	Белый с коричнево-фиолетовыми штрихами
Мякоть	Светло-кремовая, ароматная
Устойчивость	Засухо- и морозоустойчив, устойчив к болезням
Урожайность с 1 м2	1,6-1,9 кг
Глубина посадки	6-9 см
Период от прорастания до сбора	80-85 дней
Рекомендации по хранению	В хорошо проветриваемом помещении

Сорт озимого чеснока Кавалер

Чеснок Кавалер — относительно новый, морозостойкий сорт с крупными плодами, выращиваемый из зубков или воздушных бульб. Не терпит плотных посадок, предпочитая разреженные луковицы. Способен сохраняться в течение 6-7 месяцев.

Характеристики сорта Кавалер: Рекомендован для посадки во всех регионах России и получил положительные отзывы из Беларуси и Украины. Средний период созревания составляет 95-110 дней. Вес луковицы колеблется от 65 до 85 г, количество зубков в одной головке — от 8 до 12. Кожистые чешуйки свежего цвета — грязно-фиолетовые, сухие — белые. Мякоть чуть желтоватая, плотная и сочная. Вкус полуострый. Урожайность составляет 2-3 кг с 1 м2. Чеснок Кавалер отличается слабой восприимчивостью к вредителям.

Характеристики сорта Кавалер в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Способ размножения	Зубки, воздушные бульбы
Длительность лежкости	6-7 месяцев
Рекомендации по посадке	Предпочитает разреженные луковицы, не терпит плотных посадок
Регионы выращивания	Все регионы России, Беларусь, Украина
Период созревания	95-110 дней
Вес луковицы	65-85 г
Количество зубков в головке	8-12
Цвет кожистых чешуек	Свежий — грязно-фиолетовый, сухой — белый
Цвет мякоти	Чуть желтоватый
Вкус	Полуострый
Урожайность с 1 м2	2-3 кг
Устойчивость к вредителям	Слабая

Сорт озимого чеснока Комсомолец

Чеснок Комсомолец — старинный сорт, выращиваемый более 40 лет путем посадки луковицы и семенных бульбочек. Сажают его на приусадебных и дачных участках. Сорт требователен к освещенности; в затенении чеснок становится мелким и имеет меньше эфирных масел. Хранится сорт недолго — 4-5 месяцев.

Характеристики чеснока Комсомолец: Первоначально разработан для Центрального Черноземья, но впоследствии стал популярным по всей России. Среднеспелый сорт созревает за 100-120 дней. Масса головки около 30 г, количество долек в луковице варьирует от 6 до 12 штук. Свежие чешуйки мясистые, коричневато-фиолетовые, при высыхании светлеют до грязно-белесого оттенка с сиреневым. Мякоть бежевато-белая, вкус выражено острый. Урожайность достигает до 1,35 кг с 1 м2. Чеснок Комсомолец относительно терпим к повышенной влажности, но засуху переносит с трудом.

Характеристики сорта Комсомолец в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Способ размножения	Луковица, семенные бульбочки
Длительность хранения	4-5 месяцев
Регионы выращивания	Центральное Черноземье, Россия
Период созревания	100-120 дней
Вес головки	30 г
Количество долек в головке	6-12
Цвет свежих чешуек	Коричневато-фиолетовый
Цвет сухих чешуек	Грязно-белесый с сиреневым
Цвет мякоти	Бежевато-белый
Вкус	Выражено острый
Урожайность с 1 м2	До 1,35 кг
Требования к освещенности	Требователен
Устойчивость к влажности	Относительно терпим
Устойчивость к засухе	С трудом переносит

Сорт озимого чеснока Лазурный

Лазурный — сорт чеснока, созданный путем гибридизации местных уральских видов. Размножается традиционно зубчиками и семенами, собранными из бульб. Лучше всего выращивать его на небольшой возвышенности, так как он не приносит хороший урожай в сырости. Головки Лазурного хранятся около 6 месяцев.

Особенности сорта: Специально гибридизирован для Урала и Сибири. По срокам вызревания среднеспелый (100-120 суток). Головка достаточно крупная, до 60 г, с невеликим числом зубчиков (5-6 штук). Кожистые чешуи окрашены в коричневые оттенки, покровные сухие чешуйки — в сиреневато-фиолетовые с полосками темных антоциановых оттенков. Внутренняя мякоть сочная, плотноватая, белая. Вкус острый и насыщенный. С участка площадью 1 м2 можно получить около 0,7 кг пряного овоща. При выращивании Лазурного важно учитывать, что этот сорт подвержен атакам вредителей, поэтому плановые обработки инсектицидами необходимы.

Характеристики сорта Лазурный в таблице

Характеристика	Описание
Тип	Гибрид уральских видов, размножение зубчиками и семенами из бульб
Рекомендации по выращиванию	На небольшой возвышенности, не высаживать в сыром месте
Специфика региона	Специально гибридизирован для Урала и Сибири
Среднеспелость	100-120 суток
Вес головки	До 60 г
Количество зубчиков	5-6 штук
Цвет чешуек	Коричневые (кожистые чешуи), сиреневато-фиолетовые с полосками темных антоциановых оттенков (покровные сухие чешуйки)
Цвет мякоти	Белая
Вкус	Острый и насыщенный
Урожайность	0,7 кг с 1 м2
Особенности ухода	Чувствителен к атакам вредителей, требует регулярной обработки инсектицидами

Сорт озимого чеснока Лекарь

«Лекарь» — это чеснок, не образующий стрелку и выращиваемый только из зубков. Этот сорт обеспечивает стабильные урожаи даже в суровых северных условиях при минимальном уходе, хотя при адекватном поливе и своевременных подкормках размеры луковиц могут значительно увеличиться. Период хранения чеснока «Лекарь» составляет примерно 6-8 месяцев.

«Лекарь» подходит для выращивания в любом регионе России. Среднеспелый сорт, созревание занимает в среднем 100-108 дней. Головка имеет среднюю плотность и весит около 36-42 г (иногда до 52 г). В луковице содержится много зубков – не менее 10-16 штук, и их мясистые чешуйки имеют светло-розоватый или светло-фиолетовый оттенок. Покровные чешуйки белые. Внутренняя мякоть зубков белая и плотная, а вкус считается полуострым. С 1 м2 можно собрать до 1,13 кг чеснока.

«Лекарь» по некоторым данным относится к раннеспелым сортам, и его обычно собирают в первую очередь. Этот сорт чеснока представляет собой отличное сочетание урожайности, срока хранения и адаптации к различным климатическим условиям.

Характеристики сорта Лекарь в таблице

Характеристика	Описание
Тип	Не образует стрелку, выращивается только из зубков
Рекомендации по выращиванию	Подходит для выращивания в любом регионе России
Вегетационный период	100-108 дней
Период хранения	Примерно 6-8 месяцев
Вес головки	36-42 г (иногда до 52 г)
Количество зубков	10-16 штук
Цвет чешуек	Светло-розоватый или светло-фиолетовый (мясистые чешуйки), белый (покровные чешуйки)
Цвет мякоти	Белая и плотная
Вкус	Полуострый
Урожайность	До 1,13 кг с 1 м2

Сорт озимого чеснока Лосевский

Лосевский — острый озимый чеснок, рекомендованный для выращивания на всей территории России. Его вегетационный период составляет около 112 дней. Растение характеризуется обильным стрелкованием, что позволяет размножать его с использованием бульб. Листья поднимаются до 50 см в высоту.

Этот сорт приносит уплощенно-округлые луковицы весом до 80 г, состоящие из 4-5 долей. Луковицы белого цвета как снаружи, так и изнутри. Вкус выраженно острый, приятный, с насыщенным ароматом. Урожайность варьируется от 1,2 до 3 кг, в зависимости от условий выращивания и качества ухода. Этот сорт зимостоек, устойчив к вредителям и болезням.

Характеристики сорта Лосевский в таблице

Характеристика	Описание
Рекомендации по выращиванию	Подходит для выращивания на всей территории России
Вегетационный период	112 дней
Стрелкование	Обильное, размножение с использованием бульб
Высота листьев	До 50 см
Форма луковиц	Уплощенно-округлая, весом до 80 г
Количество долей	4-5
Цвет луковиц	Белый снаружи и изнутри
Вкус	Острый, приятный, с насыщенным ароматом
Урожайность	От 1,2 до 3 кг, в зависимости от условий выращивания и качества ухода
Устойчивость	Зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням

Сорт озимого чеснока Любаша

Чеснок Любаша, выведенный украинскими селекционерами, представляет собой впечатляющий сорт, приспособившийся к условиям России. Этот крупноплодный вид чеснока процветает как при выращивании зубками, так и воздушными луковичками. Его уход невероятно непритязателен, а урожаи стабильны, отличаясь удивительной долговечностью – до 10 месяцев.

Подходит для выращивания в Украине, Беларуси, Молдове и успешно процветает на просторах России. Время созревания – среднее, составляет 95-105 дней. Вес одной чесночины впечатляет – 100-120 г и даже больше. Количество зубков обычно колеблется от 4 до 8 штук. Покровные чешуйки имеют белый оттенок с легким розоватым отблеском и фиолетовыми прожилками. Мякоть характеризуется хрусткостью и белоснежным оттенком. Вкус чеснока острый, пикантный, с выраженными оттенками. С участка площадью 1 м2 можно собрать от 2 до 3,5 кг продукции. Чеснок Любаша, изначально созданный для условий южных широт, проявляет удивительную морозостойкость, успешно переживая даже суровые зимы в уральских регионах.

Характеристики сорта Любаша в таблице

Характеристика	Описание
Способы размножения	Выращивание зубками и воздушными луковичками
Устойчивость	Приспособлен к условиям России; морозостойкий
Распространение	Подходит для выращивания в Украине, Беларуси, Молдове и России
Среднеспелость	95-105 дней
Вес чесночины	100-120 г и более
Количество зубков	4-8 штук
Цвет чешуек	Белый с розоватым отблеском и фиолетовыми прожилками
Мякоть	Хрусткая, белоснежная
Вкус	Острый, пикантный, с выраженными оттенками
Урожайность	От 2 до 3,5 кг/м2

Сорт озимого чеснока Надежный

«Надежный» – это чеснок, который завоевал доверие и признание садоводов уже более двух десятилетий. Его уникальность заключается не только в размножении через деление головок на зубки, но и в использовании воздушных луковичек – бульбочек, которые проходят годичную стадию луковок-однозубок. Этот сорт не только надежен в выращивании, но и обладает удивительными хранительными качествами, сохраняя свежесть до нового урожая – целых 10-12 месяцев.

Чеснок «Надежный» идеально подходит для выращивания на всей территории России. Среднеспелый сорт, его вегетация до полной зрелости занимает 100-120 суток. Головка плотная и крупная, с массой около 60-70 грамм. В луковице содержится 6-7 зубков, а их чешуйки белого цвета с легким сиреневатым оттенком. Сочная, белая мякоть обеспечивает насыщенный острый вкус. Урожайность «Надежного» стабильна и составляет 1,2 кг/м2.

Этот сорт несомненно заслуживает свое название – «Надежный», так как он не только устойчив к вредителям, но и редко поддается болезням, предоставляя садоводам стабильный и качественный урожай.

Характеристики сорта Надежный в таблице

Характеристика	Описание
Способы размножения	Деление головок на зубки, использование воздушных луковичек (бульбочек)
Уникальность	Использование воздушных луковичек, хранение до 10-12 месяцев
Распространение	Подходит для выращивания на всей территории России
Среднеспелость	100-120 суток
Масса луковицы	60-70 грамм
Количество зубков	6-7
Цвет чешуек	Белый с легким сиреневатым оттенком
Мякоть	Сочная, белая
Вкус	Насыщенный острый
Урожайность	1,2 кг/м2
Устойчивость	К вредителям, редко поддается болезням

Сорт озимого чеснока Новосибирский

Новосибирский — надежный сорт чеснока, проверенный временем и выведенный в Сибири. Выращивается исключительно зубчиками, так как не образует семенных стрел (нестрелкующийся). Головки, хорошо вызревшие и качественно просушенные, могут сохраняться в домашних условиях до 6 месяцев.

Характеристики сорта: Изначально допущен к выращиванию в Западно-Сибирском регионе, но успешно распространился по всей России. Среднеспелый с вегетационным периодом в среднем 75-81 день. Луковицы небольшие, чуть приплюснутые, выровненные, средней массой от 20 до 35 г. В головке обычно содержится 4-10 зубков. Сухие наружные чешуйки имеют бледно-розоватые оттенки. Мякоть внутри белая. Вкус полуострый. Заявленная урожайность от 1,04 кг/м2, согласно данным оригинаторов.

Характеристики сорта Новосибирский в таблице

Характеристика	Описание
Тип сорта	Надежный
Способ размножения	Только зубчиками
Образование семенных стрел	Нестрелкующийся
Регион выращивания	Западно-Сибирский и другие регионы России
Среднеспелость	75-81 день
Масса луковицы	От 20 до 35 г
Количество зубков	4-10
Цвет чешуек	Бледно-розоватые оттенки
Внутренняя мякоть	Белая
Вкус	Полуострый
Заявленная урожайность	1,04 кг/м2

Сорт озимого чеснока Парус

Парус, старый, но надежный сорт, выведенный более 30 лет назад, размножается семенами-бульбочками и зубками. Уход стандартный, и этот чеснок процветает на различных почвах, обеспечивая хороший урожай при почти любых условиях. Способен сохраняться в течение 6-7 месяцев.

Особенности сорта Парус: Подходит для выращивания в любых регионах. Среднеспелый, достигает зрелости за 96-108 дней. Луковица имеет товарный вес от 30 до 47 г, содержит 7-10 зубков. Зубки покрыты коричневатой чешуей с фиолетовыми прожилками, а сухие покровные чешуйки имеют серовато-белый оттенок с фиолетовым оттенком. Внутренняя мякоть среднеплотная, белая с едва уловимым желтоватым оттенком. Вкус пряный и выражено острый. Минимальная урожайность без орошения составляет 0,96 кг/м2, при регулярном поливе посадок — до 1,89 кг/м2. Парус отличается зимостойкостью и слабой подверженностью бактериальной гнили и стеблевой нематоде.

Характеристики сорта Парус в таблице

Характеристика	Описание
Тип сорта	Старый, но надежный
Способы размножения	Семенами-бульбочками, зубками
Уход	Стандартный
Подходит для регионов	Любой
Среднеспелость	96-108 дней
Вес луковицы	От 30 до 47 г
Количество зубков	7-10
Цвет чешуек	Коричневатая с фиолетовыми прожилками
Внутренняя мякоть	Среднеплотная, белая с желтоватым оттенком
Вкус	Пряный, выражено острый
Урожайность без орошения	0,96 кг/м2
Урожайность с регулярным поливом	До 1,89 кг/м2
Особенности	Зимостойкость, слабая подверженность бактериальной гнили и стеблевой нематоде

Сорт озимого чеснока Подмосковный

Подмосковный — высокопродуктивный, надежный и популярный сорт чеснока. Благодаря способности стрелковаться может быть высажен как зубцами-дольками, так и мелкими семенными луковичками. Подмосковный устойчив к основным заболеваниям луковых культур и сохраняет свою зрелость дома не менее 6 месяцев.

Характеристики сорта: Специально создан для Подмосковья и Средней полосы, но подходит для выращивания в любом регионе. Средний период достижения спелости — 95-110 дней. Луковица средних размеров, весом около 60 г, содержит 5-7 кремовых зубков с фиолетовым оттенком. Чешуйки, покрывающие головку, белые с коричневато-фиолетовыми продольными прожилками. Светло-кремовая внутренняя мякоть обладает характерным пряно-острым вкусом. Урожайность с 1 м2 составляет 1,6-1,9 кг.

Характеристики сорта Подмосковный в таблице

Характеристика	Описание
Тип сорта	Высокопродуктивный, надежный и популярный
Способы посадки	Зубцами-дольками, мелкими семенными луковичками
Устойчивость	К основным заболеваниям
Срок сохранения спелости	Не менее 6 месяцев
Период достижения спелости	95-110 дней
Вес луковицы	Средний, около 60 г
Количество зубков	5-7 кремовых зубков с фиолетовым оттенком
Цвет чешуек	Белые с коричневато-фиолетовыми продольными прожилками
Внутренняя мякоть	Светло-кремовая, пряно-острая
Урожайность с 1 м2	1,6-1,9 кг

Сорт озимого чеснока Рокамболь

Рокамболь — отличный выбор для посадки в середине осени. Фотографии этого крупного озимого чеснока наглядно демонстрируют его высоту, достигающую в среднем 1,2 метра над землей. Этот сорт поражает увесистыми головками, состоящими из 4-6 зубков, с сочной мякотью и приятным, мягким вкусом с небольшой остротой.

Рокамболь предпочитает почву средней плодородности и хорошей рыхлости, с нейтральным pH. Он хорошо переносит холодные условия и небольшие засухи, однако не переносит застоев воды в почве. Правильный выбор места для посадки и умеренный полив сделают его выращивание успешным и приносят отличный урожай в будущем.

Характеристики сорта Рокамболь в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Озимый чеснок
Срок посадки	Середина осени
Высота	1,2 метра
Количество зубков в головке	4-6
Мякоть	Сочная
Вкус	Мягкий с небольшой остротой
Требования к почве	Средняя плодородность, хорошая рыхлость, нейтральный pH
Устойчивость	Холодоустойчив, переносит небольшие засухи
Особенности почвы	Не переносит застоев воды
Условия выращивания	Подбор места и умеренный полив

Сорт озимого чеснока Стрелец

«Стрелец» — отличный чеснок, который выделяется своей устойчивостью и прекрасными вкусовыми качествами. С этим сортом удобно работать, так как его можно высаживать как зубками, так и семенами из воздушных луковичек. В России он адаптировался практически везде, что делает его привлекательным выбором для садоводов разных регионов.

Головки у «Стрельца» красивые — округлые, с немного сплюснутой формой, и весом до 65 грамм. Чешуйки на зубках коричневые, а на луковице фиолетово-сиреневые, создавая эстетичный облик. Внутри ждет сочная белая мякоть, а вкус чеснока насыщенно-острый, благодаря высокому содержанию эфирных масел.

Этот сорт среднеспелый, зреет за 95-110 дней, что обеспечивает удобство в выращивании. Изначально популярный в южных регионах, «Стрелец» стал популярным выбором и в северных областях. Плюс, его луковицы сохраняют свои качества в течение 6-7 месяцев, что удовлетворяет требованиям долгосрочного хранения и повседневного использования в домашней кулинарии.

Характеристики сорта Стрелец в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Способы посадки	Зубками, семенами из воздушных луковичек
Адаптация	Практически везде в России
Форма головки	Округлая, немного сплюснутая
Вес головки	До 65 г
Цвет чешуек на зубках	Коричневый
Цвет чешуек на луковице	Фиолетово-сиреневый
Цвет мякоти	Белый
Вкус	Насыщенно-острый
Срок созревания	95-110 дней
Срок хранения	6-7 месяцев

Сорт озимого чеснока Титан

Титан — сорт среднепозднего озимого чеснока, идеально подходящий для посадки в открытый грунт. Период от всходов до сбора плодов составляет в среднем 115 дней. Урожайность этого сорта впечатляет, достигая до 1,9 кг, а головки чеснока крупные, массой до 150 г, имеют сиреневый оттенок. Мякоть овоща сочная, острая, с приятным насыщенным ароматом. Титан легко хранится в темном и прохладном месте в течение полугода.

Важно отметить, что посадку озимого сорта Титан рекомендуется проводить с конца сентября до ноября, а для посадки можно использовать как зубцы, так и бульбочки.

Характеристики сорта Титан в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Сроки посадки	С конца сентября до ноября
Период от всходов до сбора	115 дней (среднепоздний)
Урожайность с 1 м2	До 1,9 кг
Масса головки	До 150 г
Цвет головки	Сиреневый оттенок
Мякоть	Сочная, острая, с насыщенным ароматом
Период хранения	До полугода (в темном и прохладном месте)
Способы посадки	Зубцы, бульбочки

Сорт озимого чеснока Цезарь

Цезарь — озимый сорт чеснока, который высаживается традиционно зубками. Он демонстрирует наилучшие результаты на плодородных супесчаных почвах и суглинках. Чеснок Цезарь можно также посадить семенами-бульбочками, избегая загущения посадки и не допуская пересыхания почвы. Хранится около 6 месяцев при температуре +18…+20 °С. Подходит для выращивания в любых регионах.

Средний срок созревания составляет 100-110 суток. Головка чеснока имеет форму плосковато-округлой и весит от 39 до 54 г. В головке содержится 4-6 зубчиков. Окраска головки грязно-серая с фиолетовыми полосами. Внутренняя мякоть белого цвета с розоватым оттенком. Вкус хороший, полуострый. Средняя урожайность составляет 0,9 кг/м2. Чеснок Цезарь ценится за свою устойчивость к фузариозной гнили и способность обеспечивать стабильный урожай практически при любых погодных условиях.

Характеристики сорта Цезарь в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Способ размножения	Зубки, семенные бульбочки
Длительность хранения	6 месяцев
Регионы выращивания	Любые
Период созревания	100-110 суток
Вес головки	39-54 г
Количество зубчиков в головке	4-6
Цвет головки	Грязно-серый с фиолетовыми полосами
Цвет мякоти	Белый с розоватым оттенком
Вкус	Хороший, полуострый
Урожайность с 1 м2	0,9 кг
Особенности	Устойчивость к фузариозной гнили, стабильный урожай при различных погодных условиях

Сорт озимого чеснока Шадейка

Шадейка, перспективная новинка среди крупных сортов чеснока, успешно прошла испытания и выделяется своими характеристиками. Этот сорт выращивается как из долек-зубков, так и из семенных бульб, причем технология ухода не имеет особых сложностей. Заявленный срок хранения сорта составляет до 10-12 месяцев.

Характеристики сорта Шадейка: Рекомендован для выращивания на всей территории России. Среднеспелый, достигает зрелости в среднем за 105-110 дней. Крупная головка весом 80-100 г (максимум 146 г), имеет округло-плоскую форму. Количество зубчиков варьируется от 4 до 8. Высохшие чешуи окрашены в белые тона, кожистые – в кремоватые. Мякоть белая, вкус пикантно-полуострый. С участка площадью 1 м2 собирают до 2,5-4 кг (максимально до 5 кг). Сорт Шадейка получил свое название от деревни Большая Шадейка в Пермской области, где был выведен местным фермером Дмитриевым И. и профессором-селекционером Сузаном В. Г.

Характеристики сорта Шадейка в таблице

Характеристика	Значение
Тип	Чеснок
Способ размножения	Долки-зубочки, семенные бульбы
Длительность хранения	10-12 месяцев
Регионы выращивания	Вся территория России
Период созревания	105-110 дней
Вес головки	80-100 г (максимум 146 г)
Количество зубчиков в головке	4-8
Цвет высохших чешуй	Белые
Цвет кожистых чешуй	Кремоватые
Цвет мякоти	Белый
Вкус	Пикантно-полуострый
Урожайность с 1 м2	2,5-4 кг (максимально до 5 кг)
Происхождение	Выведен в деревне Большая Шадейка, Пермская область

Видео:

Какой сорт моркови мне понравился в 2022. Самые урожайные и вкусные сорта моркови на следующий год.

Какой сорт моркови мне понравился в 2022. Самые урожайные и вкусные сорта моркови на следующий год. by Первый Загородный 189,757 views 11 months ago 8 minutes, 20 seconds