Паутинник ленивый

Галерея: виды паутинника (45 фото)

Соrtin.triumрhаns – имеет полушаровидную или подушковидную, полу-распростертую верхнюю часть оранжево-желтого окрашивания с остатками покрывала и клейкой или сухой поверхностью, покрывающей толстую, мягкую, беловато-желтоватую мякоть с приятным ароматом. Пластины слабо-приросшего типа, узкие и частые, светло-дымчато-кремового или сизовато-коричневого цвета с ржаво-рыже-коричневым споровым порошком. Нижняя часть плодового тела с сильным утолщением, цилиндрической формы.

Соrtin.аlbоviоlасеus – имеет округло-колокольчатую, выпуклую или выпукло-распростертую шляпку с возвышением в центральной части и шелковисто-волокнистой, блестящей, гладкой, клейкой поверхностью лилово-фиолетово-серебристого или бело-сиреневого окрашивания. Пластины средне-часто-расположенные, узкие, серовато-голубые, сизо-охряные или буровато-коричневые, с наличием ржаво-рыже-бурого спорового порошка. Область ножки булавовидная, со слабой слизистостью. Мягкая часть толстая и местами водянистая
, серо-голубая, буреющая, с неприятным запахом.

Соrtin.аrmillаtus – имеет полушаровидную, постепенно раскрывающуюся, подушковидную шляпку с широким и тупым бугорком в центральной части, покрытую сухой и ворсистой, оранжеватого или красновато-коричневого окрашивания с остатками красно-оранжево-бурого покрывала. Мягкая часть толстая и плотная, коричневатого цвета, с наличием выраженного затхлого запаха при полном отсутствии грибного вкуса. Пластины приросшего типа, широкие и относительно редко располагающиеся, серовато-кремового, немного коричневатого или ржаво-бурого цвета, с коричнево-ржаво-рыжим споровым порошком. Нижняя часть плодового тела более светлая
, с расширением у основания, с браслетчатыми остатками покрывала.

Паутинник особеннейший

Соrtin.rubеllus – обладает конической или распростерто-конической шляпкой, с наличием острого бугорка в центре и мелкочешуйчатой, рыжевато-оранжевой, красновато-оранжевой или ярко-коричневатой поверхностью, покрывающей безвкусную и пахнущую редькой мякоть рыжевато-оранжево-охристого окрашивания. Толстые и широкие пластины редкие, прирастающие к ножке,
оранжево-охристого или ржаво-коричневатого цвета, с ржаво-рыжевато-коричневыми, шарообразными с шероховатостью спорами. Нижняя часть плодового тела цилиндрической формы, достаточной плотности.

Паутинник фиолетовый (видео)

Соrtin.рhоlidеus – обладает колокольчатой, слегка выпуклой, с наличием тупого возвышения в центре и многочисленных чешуек темного бурого окрашивания шляпки, покрытой бледно-бурой, коричневато-бурой кожицей. Отличается редкими, серовато-коричневатыми пластинами с сиренево-фиолетовым оттенком и наличием бурого спорового порошка. Нижняя часть плодового тела цилиндрическая или слабо-булавовидная, с расширением у основания, сплошного или полого типа, с гладкой, серовато-коричневатой чешуйчатой поверхностью. Рыхлого типа, серо-фиолетово-буроватая мякоть имеет слабый затхлый запах.

Кира Столетова

Один из самых распространенных видов грибов в умеренной полосе — гриб паутинник. Его относят к группе условно-съедобных грибов. Род Паутинник из одноименного семейства Паутинниковые опасен тем, что существуют ядовитые разновидности.

Признаки отравления и первая помощь

Сложный полипептид орелланин – токсин, содержащийся в паутиннике красивейшем, не устраняется после термической обработки, изменения кислотности среды и высушивания. Основной орган, который поражается им, – почки. Под его воздействием происходит разрушение структуры ткани и нарушается функция органа.

Даже небольшое количество яда может нанести серьезный вред организму: 40 г свежих грибов способны привести к смерти.

Особенность отравления орелланином состоит в длительности симптоматики. С момента употребления грибов в пищу до появления первых признаков может пройти от 7 до 14 дней. Симптомы отравления:

• сильная жажда;
• сухость и жжение во рту;
• тошнота;
• головная боль;
• интенсивная боль в области почек;
• ощущение холода в конечностях.

Смерть наступает в связи с острой почечной недостаточностью, которая протекает стремительно и не реагирует даже на сдерживающее лечение.

Если исход не летальный, при затяжной нефропатии итогом является хроническая почечная недостаточность.

Необычно долгий скрытый период действия орелланина делает сложными диагностику, оказание первой помощи и лечение при отравлении

Поэтому к грибам следует относиться крайне осторожно и воздерживаться от употребления в пищу даже схожих съедобных видов. Особенно опасны они для детей и пожилых людей

Как выглядит гриб паутинник ядовитый (с фото)

Выше рассмотрели, как выглядят паутинники, пригодные для употребления в пищу, а теперь настал черед несъедобных видов. Стоит знать, что гриб паутинник ядовитый очень опасен, поскольку может приводить к летальному исходу.

Посмотрите, как выглядит паутинник ядовитый на фото, запомните его и ни при каких обстоятельствах не берите в руки в лесу:

Паутинник ленивый (Cortinarius bolaris)

Паутинник ленивый на фото

Паутинник ленивый на фото

Гриб несъедобен. Шляпки до 3—8 см, вначале полушаровидные, затем выпуклые и, наконец, раскрытые, глинисто-желтые, густо покрытые крупными красными или красно-оранжевыми чешуйками. У молодых грибов чешуйки приклеены к поверхности шляпки, желтый цвет поверхности виден только как небольшие промежутки между красными чешуйками. У зрелых грибов чешуйки расходятся по поверхности шляпки и отстают от нее на краю. Пластинки глинисто-желтые, затем коричневые, краснеют при повреждении. Ножка 5-7 см длиной, 5-15 мм толщиной, цилиндрическая, красновато-волокнистая, чаще чешуйчатая, как шляпка. Мякоть беловатая с коричневатым оттенком. Споровый порошок желто-зеленый.

Растет в лиственных, смешанных и хвойных лесах на кислой почве.

Плодоносит с августа по сентябрь.

Ядовитых двойников не имеет.

Паутинник козий (Cortinarius traganus)

Паутинник козий растет очень обильно в лиственных и хвойных лесах

Паутинник козий на фото

Гриб несъедобный. Массивные шляпки 3—12 см, вначале, шаровидные и лиловатые, затем полушаровидные и, наконец, раскрытые охряные, с бахромчатым краем. Пластинки охристо-желтые с фиолетовым оттенком, позже коричневато-охряные. Ножка лиловатая или желтая, с чешуйками, 5—10 см длиной, 2—3 см шириной, с расширением в нижней части. Мякоть у молодых грибов бело-синяя, затем охряная с неприятным «козьим» запахом ацетилена.

Ядовитых двойников паутинник козий не имеет.

Паутинник козий несъедобен из-за неприятного запаха ацетилена.

Паутинник обыкновенный (Cortinarius triviah)

Паутинник обыкновенный на фото

Паутинник обыкновенный на фото

Съедобность гриба сомнительна. Шляпки до 5—8 см, вначале полушаровидные, затем выпуклые или раскрытые, слизистые желто-ржаво-коричневые, в сухом виде соломенно-желтые Пластинки бело-серые с фиолетовым оттенком, позже ржаво-коричневые. Ножка желтая или с синеватым оттенком 8—12 см длиной, 1—2 см шириной, покрытая слизью в верхней части, с темными поясками в нижней части. Мякоть светлая беловато-охристая, у старых грибов со слабым неприятным запахом.

Походит на несъедобный паутинник слизистый (Cortinarius mucosus) с белой ножкой.

Паутинник обыкновенный не обозначен как ядовитый гриб, но съедобность его под сомнением.

Время и место плодоношения

Как правило, паутинник козий чаще всего произрастает на территории хвойных и смешанных лесов (преимущественно там, где есть сосны). Его можно встретить на влажных, мшистых участках. На территории РФ гриб плодоносит в таких областях:

• Ленинградская;
• Мурманская;
• Свердловская;
• Вологодская;
• Ярославская.

Был замечен грибниками Красноярского края, а также в Татарстане и Бурятии. Что касается Европы, то его можно встретить в Чехии, Австрии, Великобритании, Бельгии, Венгрии, Германии, Польше, Дании, Эстонии, Словакии, Литве, Швейцарии и Финляндии. А вот на территории Северной Америки и Африки паутинник не растет.

Период плодоношения начинается с июля и заканчивается в конце сентября – начале октября.

Паутинник весенний (Cortinarius vernus)

Описание

Шляпка диаметром 2-6 (до см, в молодости колокольчатая, затем распростертая с опущенным краем и (обычно заостренным) бугорком, затем, плоско-распростертая с волнистым краем и мало выраженным бугорком (не всегда доживает до такого вида). Края шляпки ровные или волнистые, нередко рваные. Цвет бурый, темно-коричневый, темно-красно-коричневый, черно-коричневый, может быть незначительно фиолетовый оттенок, может быть к краям светлее, с серым оттенком, может быть с серым ободком по краю. Поверхность шляпки гладкая, радиально волокнистая, волокна шелковистого характера, не всегда ярко выраженные. Покрывало паутинистое светлое, разрывается очень рано. Остатки покрывала на ножке – светлые, или рыжеватые, не всегда заметные.

Мякоть коричневато-беловатая, коричневато-сероватая, сиреневый оттенок у основания ножки, разные источники считают ее от тонкой и до довольно толстой, в общем средняя, как и у всех теламоний. Запах и вкус не выраженные, по разным мнениям от мучных и до сладковатых.Пластинки не частые, от приросших зубцом и до незначительно низбегающих, охряно-коричневые, серо-коричневые, с небольшим сиреневым оттенком или без, неровные, извилистые. После созревания спор — ржаво-коричневые.

Споровый порошок ржаво-бурый. Споры почти шаровидные, незначительно эллиптические, сильно бородавчатые, колючие, 7-9 x 5-7 μm, не амилоидные.Ножка высотой 3-10 (до 13) см, диаметром 0.3-1 см, цилиндрическая, снизу может быть незначительно булавовидной, коричневатая, сероватая, продольно-волокнистая, волокна шелковистые, возможно покраснение внизу.

Местообитание

Обитает в широколиственных, еловых и смешанных (с широколиственными деревьями, или елью) лесах, в парках, в опавшей листве или хвое, во мху, в траве, на полянах, у дорог, у тропинок, с апреля и по июнь.

Сходные виды

Паутинник ярко-красный (Cortinarius erythrinus) – Некоторые источники (британские) считают его даже синонимом паутинника весеннего, но на данный момент (2017 год) это не является общепринятым мнением. Вид, действительно, очень похож внешне, отличие лишь в красных, пурпурных тонах в пластинках, ничего красного в весеннем паутиннике нет даже близко, кроме возможного покраснения основания ножки.Паутинник обожженный (Cortinarius uraceus) – Те же британские источники считают и его синонимом, но это тоже, пока, лишь их мнение. Ножка этого паутинника темно-бурая, с возрастом чернеет. Этот вид – микоризообразователь, и в отсутствии деревьев не встречается.Паутинник каштановый (Cortinarius castaneus) – Похожий вид, но растет в конце лета и осенью, не пересекается по времени с весенним.

Признаки отравления и первая помощь

Грибы являются трудноперевариваемым в кишечнике продуктом, поэтому их не рекомендуется употреблять в пищу детям, беременным женщинам, пожилым людям и тем, у кого в анамнезе имеются проблемы с ЖКТ. Симптомы отравления могут проявляться уже спустя 1,5-2 часа после еды и чаще всего пострадавшие жалуются на такие недомогания:

• тошнота;
• рвота;
• сильные боли в области живота, сопровождающиеся диареей;
• холодеющие конечности;
• слабый пульс.

Также медиками фиксируется воспаление тонкого кишечника и желудка. В некоторых случаях при отравлении человек может начать бредить, впадать в состояние, граничащее с помешательством, появляются галлюцинации.

Проявление вышеописанных симптомов отравления – повод в срочном порядке вызвать врача, а до его прихода соблюдать постельный режим и пить большое количество чистой воды или холодного крепкого чая. Можно принять активированный уголь. В случае своевременного обращения за помощью медиков, состояние зачастую улучшается уже на вторые сутки

Поэтому так важно не заниматься самолечением, теряя драгоценное время

Большинство грибов паутинников очень схожи между собой своими внешними характеристиками, не все они имеют ярковыраженный «поганочный» вид

Поэтому так важно хорошо ознакомиться с описанием ядовитых плодовых тел и не собирать вызывающие сомнение экземпляры

Definitioner

Базидии (Базидия)

Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Пилеипеллис

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Кутис

Тип кожицы шляпки, состоит из стелющихся нежелатинизированных гиф, расположенных параллельно поверхности. Поверхность шляпки выглядит гладкой.

Лат. Cutis.

См. Гифа.

Интересные факты

Несмотря на то что Cortinarius traganus считается ядовитым, он всё же способен принести пользу человечеству, поскольку содержит антибиотик иноломин. Поэтому эксперты утверждают, что гриб обладает антибактериальными свойствами. До конца его токсическое действие не изучено, однако, чаще всего его не употребляют в пищу из-за неприятного запаха. К тому же, чем дольше варить данное плодовое тело, тем отвратительнее становится аромат.

Отдельные грибники заявляют, что им удалось отыскать козий паутинник с запахом карамели, который оказался очень вкусным после засолки горячим способом. Однако информация не получила официального подтверждения.

Отправляясь собирать лесной урожай, важно применять все знания о грибах и внимательно подходить к выбору, отдавая предпочтение только тем видам, которые не вызывают сомнений. Среди паутинников существует масса ядовитых экземпляров, схожих со съедобными, поэтому лучше всего руководствоваться разумным подходом и не поддаваться желанию завладеть редкой добычей

Описание паутинника болотного

В диаметре шляпка паутинника болотного составляет 2-6 сантиметров. Текстура шляпки волокнисто-шелковистая. Окраска шляпки может быть медно-оранжевой и кирпично-красной. Форма шляпки варьируется от горбатой до заостренной.

Мякоть бледно-желтого цвета, а сразу под кожицей шляпки она имеет красноватый оттенок. Мякоть источает слабый запах йодоформа. Пластинки ярко-желтого цвета, по мере старения становятся шафрановыми. Споры миндалевидные или эллипсоидные, широкие, бугорчатые.

В длину ножка достигает до 10 сантиметров, а ее диаметр не превышает 8 миллиметров. Ножка одного цвета со шляпкой. Текстура ножки волокнистая. На ножке остается красный поясок, который является следом от покрывала.

Разновидность Cortinarius uliginosus var. luteus Gabriel в отличие от типового вида имеет оливково-лимонную окраску.

Распространение болотных паутинников

Растут паутинники болотные на влажных почвах. Селятся они рядом с ивами, в более редких случаях их находят по соседству с ольхой. Чаще всего эти грибы произрастают на болотах, по краям рек и озер. Они отдают предпочтение низменностям, но могут встречаться и в альпийских регионах, где имеются ивовые заросли.

Оценка вкусовых качеств паутинников болотных

Прямых данных о съедобности паутиников болотных не имеется. Но стоит учитывать, что его родственники из подрода Dermocybe, ядовиты, значит, он, вероятнее всего, содержит токсины.

Сходство паутинника болотного с другими грибами

Паутинник болотный имеет сходство со своими сородичами, например, паутинником шафрановым, но последний гораздо темнее и произрастает в других местах. А в целом паутинник болотный – довольно примечательный и яркий гриб. К тому же паутинники болотные растут на болотах и привязаны к ивам, поэтому их сложно перепутать с другими грибами.

Родственные виды

Паутинник большой – съедобный гриб. Шляпка его выпукло-распростертой или выпуклой формы. Окрас ее серо-фиолетовый. Мякоть лилового цвета, с возрастом она белеет. Ножка белая или бледно-лиловая, а основание бурое.

Растут паутинники большие в лиственных и хвойных лесах. Селятся они на песчаной почве. Эти грибы широко распространены в европейских странах. Лучшее время для сбора урожая – сентябрь.

Паутинник пачкающий – съедобный гриб. Его шляпка в диаметре составляет 4-10 сантиметров. Форма ее сначала широко-колокольчатая, внизу она плотно затянута покрывалом, после шляпка становится выпуклой, а еще позже – распростертой. Поверхность шляпки клейкая, слизистая. Окрас шляпки изменчивый – желто-охряный, оранжево-коричневый, охряно-коричневый, красно-бурый, с черно-коричневыми пятнами. При сухой погоде шляпка выцветает и становится бледно-желтой. Длина ножки 5-10 сантиметров. Цилиндрическая ножка книзу немного сужается. Окрас ножки бледно-лиловый или буроватый.

Плодоносят паутинники пачкающие с июля по сентябрь. Растут они в смешанных и лиственных лесах. Селятся они во влажных местах. Встречаются нечасто. Плодоносят небольшими группами или одиночно.

Как отличать ложные двойники ядовитого гриба

Представители рода Паутинников многочисленны и внешне очень похожи. Есть также грибы, не относящиеся к нему, но схожие с паутинником красивейшим. Основные двойники представлены в таблице: